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17장 인수공통전염병 Zoonosis 인수공통전염병(Zoonotic Diseases) 인수공통전염병은 동물로부터 사람에게 전파될 수 있다. 전파는 동물과의 직접 접촉, 매개체(파리, 진드기 같은), 식품 오염 등을 통하여 일어날 수 있다. 모든 감염성 질병에서처럼, 감염된 동물의 수가 많을수록 전파의 위험성도 높다. 또한 주인의 행동 및 동물과의 상호작용 유형은 위험성에 직접적으로 영향을 미친다. 적절한 위생관리(sanitation)와 위생(hygiene)은 많은 인수공통전염병의 위험성을 대폭 감소시킬 수 있다. 내장유충이행증(visceral larva migrans, VLM))은 아동이 물건을 입에 넣었을 때 위험성이 커지는 질병 중 하나이다. 개나 고양이에서 발견되는 회충의 유충은 유충의 내장 유주(머물러 삶)를 초래한다. Toxocar.. 더보기
제16장 질병의 분류 Classification of Disease 임상에서 흔히 접하는 질병(Disease in Clinical Practice) * 질병의 주요 분류 - MADTIN M - 대사 metabolism A - 기형 anormalies D - 변형 degenerative T - 외상 trauma, 독소 toxins I - 전염성 infectious, 면역 immune, 의인성 iatrogenic, 원인불명성 idiopathic N- 신생물 neoplasm, 영양 nutrition 동물에서 나타나는 전형적인 임상증상은 서로 다른 질병으로 인하여 나타날 수 있다. 수의사는 진찰 후에 임상증상을 일으킬 수 있는 몇몇 질병을 질병의 분류를 고려하여 가진단하고, 의심되는 질병의 우선순위를 정하여 진단에 도움이 되도록 한다. 감별진단(differential diagn.. 더보기
15장 질병 예방 Disease Prevention 질병예방(Disease Prevention) 건강한 동물은 대부분의 질병에 저항성을 가진다. 피부와 점막은 병원체의 침입을 막아주고, 정상세균총(normal bacterial flora, microbiome)은 동물의 건강을 유지하는 역할을 한다. 정상세균총은 다른 유해균의 증식을 저해하는 물질을 분비한다. 또한 병원체의 감염이 이루어지려면 우선 병원체가 동물의 세포에 부착해야 하며, 부착 지점에 대해서 병원체는 정상세균총과 경쟁해야 한다. 정상세균총의 유지는 동물의 건강을 유지하는 데 크게 도움이 된다. 스트레스, 영양, 약물, 다른 질병과 같은 요인들이 정상세균총에 영향을 미치게 된다. 동물에게 위협이 되는 모든 요인들이 스트레스로 작용할 수 있다. 스트레스를 받고 있는 동물을 높은 수준의 에피네프린.. 더보기
14장 감염병의 이해 Principles of Infectious Disease 코흐의 가설(Koch's Postulates) 독일의 의사 로버트 코흐(Robert Koch)는 탄저병에 대하여 연구하였다. 코흐의 연구는 세균 및 질병 관련 요인들에 대하여 명확히 이해되지 않은 상태에서 진행되었지만, 탄저(anthrax)에 감염된 소로부터 채취한 혈액이 다른 건강한 소에서도 똑같이 탄저를 일으킨다는 사실을 알아냈으며, 탄저에 감염된 소의 혈액으로부터 탄저균(Bacillus anthracis)을 분리해 내었다. 코흐의 연구를 통하여 감염병 질병을 정의하는 데 도움이 되는 일련의 원리들이 개발되었으며, 이 원리들은 코흐의 가설(Koch's postulate)로 불리게 되었다. 이것은 어떤 질병의 원인을 규명하기 위해서는 다음의 조건들을 만족해야 한다는 가설이다. 1. 감염성 요인은 건강한.. 더보기
제13장 동물별 영양소 비교 Species Comparison 동물의 영양(Animal Nutrition) 영양학의 기본적인 목표는 동물의 영양적인 요구를 충족시키고 체중과 건강 상태를 양호하게 유지시키는 것이다. 안정한 상태에서의 사료 요구량을 유지 요구량(maintenance requirement)이라고 한다. 이러한 상태에서는 어떠한 변화라도 동물의 요구 조건을 변화시킬 수 있다. 활동량 증가의 경우 즉각적인 사료 요구량 상승을 초래한다. 같은 동물이라도 연력에 따라 필요로 하는 영양소의 양이 다르다. 성장, 임신, 수유 시에는 요구량이 증가하기 때문에 반드시 추가적인 사료 공급이 필요하다. 또한 개체별로도 많은 차이가 존재한다는 사실은 매우 중요하다. 마지막으로 동물의 건강 상태는 동물의 요구 조건에 따라 급격하게 변화될 수 있다. 동물에게 사료를 급여하는 .. 더보기
제12장 기본 영양소 Basic Nutrients 영양소(Nutrients) 사료는 6종류의 영양소로 구성된다. 각 영양소는 생명을 유지시키는 데 필요한 식품의 구성성분이다. 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방은 생체 세포의 구조를 이루게 하며 에너지를 공급한다. 물과 미네랄은 에너지를 공급하지는 않지만 생체의 구조 및 기능을 가지기 위하여 사용된다. 비타민은 세포의 대사 기능에서 중요한 역할을 수행한다. 탄수화물은 에너지를 공급하며, 세포 내 구조에서 주요한 역할을 한다. 그러므로 사료에 포함된 탄수화물은 동물에게 에너지를 공급하게 된다. 탄수화물은 사료에 섬유소를 공급하고 부피를 크게 하는 역할도 한다. 아미노산과 지방이 당으로 전환될 수 있으므로 사료에서 탄수화물의 절대적인 필요성은 상대적으로 낮다. 탄수화물은 포도당을 제공하여 혈당 수준을 유.. 더보기
제11장 면역계(The Immune System) 항원과 면역(antigens and immunity) 항원(antigen)이라는 것은 외래 물질로서 면역반응을 일으킬 수 있는 물질을 의미한다. 한편 위장관 내에 있는 거대 분자의 물질들은 항원이라고 하지 않는다. 이 물질들은 일단 분해되어 저분자량의 물질이 되어서야 비로소 체내로 흡수될 수 있기 때문이다. 항원으로 작용하기 위해서는 분자량이 커야함은 물론, 어느 정도 복잡한 구조를 가지고 있어야 한다. 그래야만 면역계가 인식할 수 있는 특정한 형태를 취할 수 있기 떄문이다. 항원은 복잡하고 큰 분자량의 물질이다. 그러나 면역계는 항원의 극히 일부부만을 인식하며, 이 부위를 항원결정기라고 한다. 각 항원결정기는 면역계가 인식할 수 있는 특정한 구조를 취하고 있는데, 각 항원별로 고유의 독특한 항원결정기가.. 더보기
10장 내분비계 The Endocrine System 내분비계(Endocrine System) 내분비계는 별도의 분비도관을 필요로 하지 않으며, 호르몬은 세포외액 혹은 혈류(boodstream)로 직접 분비되어서 몸 전체에 전달된다. 호르몬은 네 가지로 구분할 수 있다. 1) 지방산에서 유래한 호르몬들로 프로스타글란딘이 있다. 2) 콜레스테롤에서 유래한 스테로이드 호르몬들이 있다. 대표적으로 에스트로겐이 있다. 3) 아미노산에서 유래한 호르몬이 종류인데 화학적으로 가장 단순한 구조를 가지는 호르몬에 속한다. 그 예로서 요오드(iodine)와 아미노산인 타이로신(tyrosine)이 결합되어 갑상선호르몬(thyroid hormone)이 있다. 4) 펩타이드 호르몬은 종류가 가장 많다. 작은 것은 펩타이드(옥시토신은 9개의 아미노산으로 구성됨)부터 큰 커다란 단.. 더보기

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